将罗勒叶在沸水中焯水2秒，然后立即转移到冰水中停止烹饪。沥干水分并摘下叶子。

将罗勒叶与1杯鸡汤、½杯橄榄油和大蒜混合搅拌至顺滑。

将意大利宽面煮至有嚼劲，约8分钟。沥干后放入大碗中。

在大锅中加热橄榄油，炒大葱和青葱5分钟，然后加入辣椒和盐，再煮5分钟。

加入剩余的鸡汤、甜豆、豌豆和西葫芦；炖煮5分钟。加入芦笋继续煮3分钟。

将¼杯罗勒蒜泥与蔬菜混合物混合，加热1分钟。