将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在带边的烤盘上铺上硅胶垫。把一个8x11英寸的烤盘放在垫子上。

将玉米放入搅拌机或食品加工机中。加入枫糖浆、鸡蛋、牛奶、犹太盐、辣椒粉、面粉和泡打粉。用抹刀轻轻搅拌一下，使干性材料浸湿。

启动搅拌机，直到混合物开始融合在一起。然后调到高速，搅拌至完全顺滑，大约2到3分钟。将混合物转移到搅拌碗中。加入重奶油和三分之二的融化的黄油。搅拌均匀。