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约翰厨师的巧克力山核桃派

成本 $12.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 份数
  • $12.5

食材

  • 派底

    • 1(9英寸)未烤的派皮
  • 馅料

    • 🥚 2个大鸡蛋
    • 🥛 1汤匙牛奶
    • 1茶匙香草精
    • 🟫 1杯浅棕色糖
    • 💎 ¼杯白砂糖
    • 🌾 1汤匙通用面粉
    • 🧈 ½杯无盐黄油,融化且热
    • 1½杯粗切山核桃
    • 🍫 ⅓杯半甜巧克力豆

步骤

1

将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。在最低层架子上放一个铺了锡箔纸的烤盘。

2

将面团放入9英寸的派盘中,如果需要可以捏出边缘。

3

在一个大碗中用金属打蛋器搅拌鸡蛋,直至颜色变浅并起泡,大约2分钟。加入牛奶和香草精搅拌均匀。混合入棕糖、白糖和面粉直至完全融合。倒入融化的黄油并搅拌均匀。加入山核桃。

4

将巧克力豆均匀地撒在派皮底部。轻轻倒入馅料,然后轻拍派盘使馅料沉降。

5

在预热好的烤箱中心烤10分钟。将温度降低至350华氏度(175摄氏度),再烤30到35分钟,直至派皮呈金黄色并且馅料凝固不再晃动。

6

从烤箱取出后静置至室温冷却,约2小时。如果需要的话,可以在达到室温后冷藏并冷食。

营养成分

每份

🔥

543

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 52g
    碳水化合物
  • 37g
    脂肪

💡 小贴士

预先烤制派皮5分钟可以避免底部变湿软。使用金属打蛋器确保馅料混合均匀。彻底冷却后再切片以保持质地完整。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。