
约翰厨师的巧克力山核桃派
成本 $12.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 份数
- $12.5
约翰厨师的巧克力山核桃派
成本 $12.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 份数
- $12.5
食材
派底
- 1(9英寸)未烤的派皮
馅料
- 🥚 2个大鸡蛋
- 🥛 1汤匙牛奶
- 1茶匙香草精
- 🟫 1杯浅棕色糖
- 💎 ¼杯白砂糖
- 🌾 1汤匙通用面粉
- 🧈 ½杯无盐黄油,融化且热
- 1½杯粗切山核桃
- 🍫 ⅓杯半甜巧克力豆
步骤
1
将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。在最低层架子上放一个铺了锡箔纸的烤盘。
2
将面团放入9英寸的派盘中,如果需要可以捏出边缘。
3
在一个大碗中用金属打蛋器搅拌鸡蛋,直至颜色变浅并起泡,大约2分钟。加入牛奶和香草精搅拌均匀。混合入棕糖、白糖和面粉直至完全融合。倒入融化的黄油并搅拌均匀。加入山核桃。
4
将巧克力豆均匀地撒在派皮底部。轻轻倒入馅料,然后轻拍派盘使馅料沉降。
5
在预热好的烤箱中心烤10分钟。将温度降低至350华氏度(175摄氏度),再烤30到35分钟,直至派皮呈金黄色并且馅料凝固不再晃动。
6
从烤箱取出后静置至室温冷却,约2小时。如果需要的话,可以在达到室温后冷藏并冷食。
营养成分
每份🔥
543
卡路里
- 5g蛋白质
- 52g碳水化合物
- 37g脂肪
💡 小贴士
预先烤制派皮5分钟可以避免底部变湿软。使用金属打蛋器确保馅料混合均匀。彻底冷却后再切片以保持质地完整。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。