将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在烤盘上铺上烘焙纸。

在一个大碗中混合杏仁粉和泡打粉。用手混入切达奶酪。在碗中间挖一个小坑；将鸡蛋和半对半奶油加入中心。用大叉子、勺子或手混合至形成粘稠的面糊。

将9份面糊舀到准备好的烤盘上。