快速制作哈拉面包
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 30 份数
- $10
快速制作哈拉面包
成本 $10, 节省 $15
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- 30 Min
- 30 份数
- $10
食材
湿性材料
- 💧 1 ½ 杯温水(110华氏度/45摄氏度)
- 1 杯融化的麦淇淋
- 🍬 ¾ 杯白砂糖
- 🥚 3 个打散的鸡蛋
干性材料
- 4 ½ 茶匙活性干酵母
- 🧂 1 茶匙盐
- 7 ½ 杯面包粉
装饰配料
- 🥚 1 个打散的鸡蛋
- 2 汤匙罂粟籽(可选)
- 2 汤匙芝麻(可选)
步骤
1
在中等大小的碗中,将温水、融化的麦淇淋、糖和3个打散的鸡蛋混合均匀。
2
在大碗中,将酵母、盐和7杯面粉混合在一起。逐渐加入液体成分,并搅拌直至面团成型。
3
在撒了面粉的工作台上,用剩余的面粉揉面,直到面团变得光滑。
4
将面团分成两大部分。将这两部分分别再分成三小块。将每三分之一的部分滚成长约3/4英寸的条状,然后将三条编成辫子。重复此步骤。将整形好的面团放在涂了油的烤盘上。用剩余的打散鸡蛋刷面团表面。根据需要撒上罂粟籽或芝麻。让面团在温暖的地方发酵至两倍大。
5
在预热至325华氏度(165摄氏度)的烤箱中烘烤20到30分钟。
营养成分
每份🔥
91
卡路里
- 1g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
确保水是温的而不是热的,以正确激活酵母。彻底揉面,以确保质地光滑且气泡均匀。为了节日气氛,可以考虑将罂粟籽和芝麻结合使用作为装饰。哈拉面包传统上是撕开而不是切片,所以稍微冷却一下以便更容易处理。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。