香料奶茶风味酥饼
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 48 份数
- $8
香料奶茶风味酥饼
成本 $8, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 48 份数
- $8
食材
香料和调味品
- 🍵 2汤匙散装茶叶，或根据口味适量添加
- 1½茶匙豆蔻粉
- 1茶匙肉桂粉
- ½茶匙姜粉
- ½茶匙肉豆蔻粉
- ¼茶匙丁香粉
- 🧂 ⅛茶匙盐
- ⅛茶匙黑胡椒粉（可选）
乳制品
- 🧈 1杯无盐黄油
甜味剂
- 🍬 ½杯白砂糖
提取物
- 1茶匙香草精
干性材料
- 🌾 2杯通用面粉
步骤
1
将烤箱预热至325华氏度（165摄氏度）。
2
使用香料研磨机将茶叶磨成细粉；转移到碗中。加入豆蔻、肉桂、姜、肉豆蔻、丁香、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
3
在碗中用电动搅拌器将黄油、糖和香草精搅打至奶油状。加入香料混合物；彻底混合。分次加入面粉，每次½杯，直至形成硬面团。
4
将面团转移到撒了少许面粉的表面上；擀至¼英寸厚。用2英寸的饼干模具或刀切出面团；将饼干放在烤盘上。
5
在预热好的烤箱中烘烤，直至边缘略微变棕色，约20分钟。
营养成分
每份🔥
62
卡路里
- 1g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
豆蔻对于实现正宗的印度奶茶风味至关重要，因此避免省略它。请随意调整香料比例以匹配您喜欢的奶茶风味。确保黄油软化，以便更容易与糖一起搅打成奶油状。为了保持饼干厚度一致，请使用擀面杖导环或带环的擀面杖。将烤好的饼干存放在密封容器中以保持新鲜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。