
胡萝卜土豆焗菜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 8 份数
- $12
胡萝卜土豆焗菜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 8 份数
- $12
食材
蔬菜
- 🥕 1 1/2磅胡萝卜
- 🥔 1 1/2磅育空金土豆
奶酪
- 8盎司格鲁耶尔奶酪或白切达奶酪
- 1/2杯磨碎的帕玛森奶酪
调味料
- 1汤匙新鲜百里香
- 🧂 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/8茶匙肉豆蔻粉
乳制品
- 🥛 1杯浓奶油
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(180摄氏度)。涂抹一个9x13英寸的烤盘。
2
在一个大碗中,混合胡萝卜、土豆、1 1/4杯格鲁耶尔奶酪、帕玛森奶酪、百里香、盐、胡椒和肉豆蔻。拌匀。
3
将混合物铺在准备好的烤盘中。
4
将奶油均匀地倒在胡萝卜混合物上。用锡纸覆盖。
5
在预热的烤箱中,覆盖烘烤1小时15分钟。取出锡纸。
6
将剩余的3/4杯格鲁耶尔奶酪撒在顶部。
7
揭开锡纸继续烘烤,直至表面呈金黄色且蔬菜变软,约30至40分钟。
8
让焗菜静置10分钟后再上桌。
营养成分
每份🔥
354
卡路里
- 14g蛋白质
- 27g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
使用切片器均匀地切土豆和胡萝卜片。尝试使用不同的奶酪以获得多样的风味。在第一次烘烤阶段紧密覆盖锡纸以防干燥。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。