env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

胡萝卜土豆焗菜

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 1 1/2磅胡萝卜
    • 🥔 1 1/2磅育空金土豆
  • 奶酪

    • 8盎司格鲁耶尔奶酪或白切达奶酪
    • 1/2杯磨碎的帕玛森奶酪
  • 调味料

    • 1汤匙新鲜百里香
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/4茶匙黑胡椒粉
    • 1/8茶匙肉豆蔻粉
  • 乳制品

    • 🥛 1杯浓奶油

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(180摄氏度)。涂抹一个9x13英寸的烤盘。

2

在一个大碗中,混合胡萝卜、土豆、1 1/4杯格鲁耶尔奶酪、帕玛森奶酪、百里香、盐、胡椒和肉豆蔻。拌匀。

3

将混合物铺在准备好的烤盘中。

4

将奶油均匀地倒在胡萝卜混合物上。用锡纸覆盖。

5

在预热的烤箱中,覆盖烘烤1小时15分钟。取出锡纸。

6

将剩余的3/4杯格鲁耶尔奶酪撒在顶部。

7

揭开锡纸继续烘烤,直至表面呈金黄色且蔬菜变软,约30至40分钟。

8

让焗菜静置10分钟后再上桌。

营养成分

每份

🔥

354

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小贴士

使用切片器均匀地切土豆和胡萝卜片。尝试使用不同的奶酪以获得多样的风味。在第一次烘烤阶段紧密覆盖锡纸以防干燥。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。