胡萝卜鹰嘴豆泥
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 份数
- $5
胡萝卜鹰嘴豆泥
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 份数
- $5
食材
基础
- 1 1/2 杯腰果
- 🥕 8 根大胡萝卜，去皮并粗略切块
- 5 到 6 汤匙蛋黄酱，或根据口味调整
调味料
- 🧄 5 瓣大蒜，去皮
- 🍋 1 个大柠檬，榨汁
- 一大撮酱油或酱油
- 一把平叶欧芹，粗略切碎（茎和叶）
- 🧂 适量盐
步骤
1
将腰果和大蒜放入食品加工机中；搅拌至细切。
2
加入胡萝卜、柠檬汁、酱油、欧芹和蛋黄酱；处理至顺滑。
3
根据口味加盐调味。
营养成分
每份🔥
153
卡路里
- 4g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的大蒜味，可以事先烤制大蒜。为了获得更奶油的质地，可多加一些蛋黄酱。如果制作无麸质版本，可用酱油代替酱油。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。