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碳烤豆

成本 $10, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 蛋白质

    • 🥓 4片培根
  • 蔬菜与香料

    • 🧄 2瓣大蒜
  • 储藏室主食

    • 1/4杯白葡萄酒
    • 🥛 1/2杯鲜奶油
  • 奶酪

    • 🧀 1/2杯加2汤匙佩科里诺罗马诺或帕尔马干酪
  • 香料与调味品

    • 1/4茶匙黑胡椒,另加一些用于装饰
  • 罐装食品

    • 2罐(14.5盎司)白芸豆

步骤

1

收集所有食材。

2

在中火的大型平底锅中煮培根,直至变褐酥脆,约5分钟。加入大蒜再煮30秒。

3

加入白葡萄酒并炖煮至减少一半,约3分钟。

4

加入奶油并稍微加热。搅拌入1/2杯奶酪、盐和粗粒黑胡椒;继续煮至略微浓稠,经常搅拌,约3分钟。

5

加入白芸豆并加热透,约2分钟。

6

撒上额外的粗粒黑胡椒、剩余的2汤匙奶酪和欧芹。

营养成分

每份

🔥

515

卡路里

  • 29g
    蛋白质
  • 56g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

要制作素食替代版本,可以跳过培根,并添加烟熏红椒粉以获得熏香味。使用新鲜磨碎的佩科里诺罗马诺或帕尔马干酪可获得最佳味道。如果找不到罐装白芸豆,可以用海军豆或大北豆代替。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。