收集所有材料。将烤箱预热至350°F（175°C）。

在低火加热的平底锅中混合焦糖、黄油和牛奶。经常搅拌，直到焦糖融化且混合物顺滑，约10到15分钟。从火上移开并放置一旁。

在一个大碗中混合糖、鸡蛋、香草和盐。逐渐加入融化的焦糖混合物，然后搅拌进山核桃仁。

将馅料倒入未烘焙的派皮中。

在预热好的烤箱中烘烤，直至饼皮呈金黄色，45至50分钟。

从烤箱取出，在冷却架上放置至馅料凝固，大约15分钟。