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鸡肉清汤

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 蛋白质

    • 🐔 5磅鸡腿
  • 液体

    • 💧 2加仑水
  • 香料和调味料

    • 2汤匙切碎的大蒜
    • 🧂 2汤匙盐
    • 1汤匙大蒜粉
    • 1块鸡肉高汤
  • 蔬菜

    • 🥕 4根大胡萝卜,去皮并切成大块
    • 🥔 4个大土豆,去皮并切成大块
    • 4根西葫芦,切成大块
    • 1个佛手瓜,切成大块
    • 🧅 1个大洋葱,切成大块
    • ½束新鲜香菜,切碎

步骤

1

将鸡腿放入大汤锅中;倒入水覆盖鸡肉。加入切碎的大蒜、盐和大蒜粉。

2

盖上盖子,用大火煮沸。转小火慢炖直到鸡肉从骨头上脱落。

3

搅拌至鸡肉高汤块溶解;加入胡萝卜、土豆、西葫芦、佛手瓜和洋葱。转中小火慢炖至胡萝卜和土豆变软。

4

将切碎的香菜拌入汤中。再炖5分钟。

5

趁热享用。

营养成分

每份

🔥

606

卡路里

  • 52g
    蛋白质
  • 42g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小贴士

搭配温热的玉米饼以增加原汁原味。考虑添加西班牙米饭和豆泥作为完整的餐点。为了更丰富的味道,可在加入汤中的蔬菜前先烤一下。如果你喜欢更辣的汤,可以加入切片的墨西哥辣椒或红辣椒片。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。