将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度），并在烤盘上铺上烘焙纸或锡纸。

加入芦笋、黄西葫芦、绿西葫芦、洋葱、甜椒、2汤匙橄榄油和2汤匙卡真调味料；搅拌均匀，直到蔬菜完全裹上调味料。拌入鸡尾肠，并将所有食材均匀地铺在准备好的烤盘上。

在预热的烤箱中烘烤10分钟。

用纸巾擦干虾，并放入碗中。拌入剩余的1汤匙橄榄油和1茶匙卡真调味料。搅拌蔬菜和香肠，并将涂了油和调味的虾放在顶部。