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冬南瓜和苹果汤

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1个中等大小的洋葱
    • 🥬 1根中等大小的芹菜茎
    • 🥕 1根中等大小的胡萝卜
    • 南瓜 1个中等大小的冬南瓜
  • 水果

    • 🍎 1个中等大小的酸苹果
  • 调味品和油

    • 2汤匙橄榄油
  • 调味料

    • 3茶匙低钠高汤块
    • 1/8茶匙辣椒粉
    • 1/8茶匙黑胡椒
    • 🍂 1/8茶匙肉桂
    • 1/8茶匙肉豆蔻
    • 🧂 1/8茶匙盐
  • 液体

    • 💧 4杯水

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在汤锅中,加入洋葱、芹菜、胡萝卜和油。炒约5分钟或直到蔬菜变软。

3

将水、南瓜、苹果和高汤块加入锅中。煮沸。

4

将火调低,盖上盖子,炖煮30分钟或直到南瓜和胡萝卜变软。

5

小心地将汤转移到食品加工机或搅拌机中并打成泥。注意:如果有手持搅拌机,就不需要转移汤。

6

加入调味料。趁热食用。

营养成分

每份

🔥

263

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

使用手持搅拌机可以节省时间并减少清理工作。搭配全麦面包,组成完整的一餐。根据你的喜好和营养需求改变蔬菜种类。为了获得最佳风味,请使用酸苹果品种,例如格兰尼史密斯或麦金托什。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。