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黄油大蒜蚝油意面

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 份数
  • $5

食材

  • 酱料

    • 5汤匙橄榄油
    • 🧄 4-5瓣大蒜,切碎并切片
    • 1.5汤匙蚝油
    • 1.5汤匙酱油
    • 🧈 一小块黄油
    • 1汤匙鸡汤
    • 适量胡椒粉
    • 奶酪,用于顶部装饰
  • 意面

    • 1份意面

步骤

1

用1汤匙鸡汤煮沸水,然后在高温下煮意面8分钟。

2

准备4-5瓣大蒜,切碎并切片。

3

中火加热5汤匙橄榄油,并将切片大蒜煎至金黄色。

4

留一些大蒜油用于最后的装饰。

5

在锅中加入1汤匙大蒜油和一小块黄油,小火加热。

6

加入切碎的大蒜并快速翻炒。

7

向锅中加入1.5汤匙蚝油和1.5汤匙酱油。

8

根据口味加入胡椒和碎辣椒片。

9

将煮好的意面加入锅中,与酱汁充分混合,并在中火上加热。

10

如果意面感觉干,可加一勺意面水并搅拌。

11

将预留的大蒜油淋在意面上。

12

撒上磨碎的奶酪并上桌。

营养成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

使用鸡汤代替盐煮意面以增强风味。保留一些大蒜油用于装饰,使意面保持湿润且风味十足。通过添加更多或更少的辣椒片来调整辣度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。