香煎鸡肉蔬菜配糙米
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
香煎鸡肉蔬菜配糙米
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
食材
谷物
- 3杯热煮熟的糙米
调味品
- 🧂 3汤匙低钠酱油
- 💧 1/4杯水
- 🍯 1汤匙蜂蜜
- 1汤匙玉米淀粉
蛋白质
- 🍗 16盎司去骨鸡胸肉
蔬菜
- 🧄 2瓣大蒜
- 🧅 1个小白洋葱，切成小楔形
- 🥕 3根中等胡萝卜，去皮并切成薄片
- 1 1/2杯小西兰花花絮
- 1个中等红甜椒
油类
- 1 1/2汤匙芥花油或玉米油
步骤
1
将酱油、水、蜂蜜和玉米淀粉混合在一个小碗中；放在一旁备用。
2
在炒锅或大煎锅中加热油。加入切碎的大蒜；翻炒约1分钟，直到大蒜呈金黄色。
3
加入鸡肉；煮约5-6分钟，然后将鸡肉推到一边。
4
将洋葱放入煎锅中心；煮至稍微变软后推到一边。
5
继续分别处理胡萝卜、西兰花和辣椒，每次将它们放入锅中央，煮至稍微变软并推到一边。
6
将酱油混合物倒入锅的中央。保持其他成分在锅的侧面，搅拌酱汁直至浓稠。
7
与蔬菜和鸡肉混合。立即搭配煮熟的糙米食用。
营养成分
每份🔥
410
卡路里
- 30g蛋白质
- 49g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，在烹饪前用一部分酱油混合物腌制鸡肉。使用不粘煎锅或炒锅以避免粘连并减少额外添加油的需求。您可以将糙米换成藜麦或花椰菜米，以获得低碳水化合物的选择。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。