
棕肉汁
成本 $3, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 4 份数
- $3
棕肉汁
成本 $3, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 4 份数
- $3
食材
基础
- 2汤匙无盐黄油
- 2汤匙通用面粉
- 1罐(14盎司)牛肉高汤
调味料和风味
- 2汤匙番茄酱
- 2茶匙伍斯特沙司
- 2茶匙第戎芥末
- 🧅 ½茶匙洋葱粉
- 🧄 ¼茶匙大蒜粉
- 适量加盐和黑胡椒粉
步骤
1
在小锅中用中火融化黄油。
2
拌入面粉,搅拌至混合物变得像糊状且呈浅金棕色,约5分钟。
3
逐渐拌入牛肉高汤,煮沸并搅拌直至没有结块,约2分钟。
4
加入番茄酱、伍斯特沙司、第戎芥末、洋葱粉、大蒜粉、盐和黑胡椒,煮沸并搅拌直至肉汁变稠,再煮约5分钟。
营养成分
每份🔥
86
卡路里
- 2g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
使用打蛋器避免肉汁中出现结块。根据牛肉高汤的咸度调整盐和胡椒的用量。可以用蔬菜高汤代替牛肉高汤制作素食选项。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。