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棕肉汁

成本 $3, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 份数
  • $3

食材

  • 基础

    • 2汤匙无盐黄油
    • 2汤匙通用面粉
    • 1罐(14盎司)牛肉高汤
  • 调味料和风味

    • 2汤匙番茄酱
    • 2茶匙伍斯特沙司
    • 2茶匙第戎芥末
    • 🧅 ½茶匙洋葱粉
    • 🧄 ¼茶匙大蒜粉
    • 适量加盐和黑胡椒粉

步骤

1

在小锅中用中火融化黄油。

2

拌入面粉,搅拌至混合物变得像糊状且呈浅金棕色,约5分钟。

3

逐渐拌入牛肉高汤,煮沸并搅拌直至没有结块,约2分钟。

4

加入番茄酱、伍斯特沙司、第戎芥末、洋葱粉、大蒜粉、盐和黑胡椒,煮沸并搅拌直至肉汁变稠,再煮约5分钟。

营养成分

每份

🔥

86

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

使用打蛋器避免肉汁中出现结块。根据牛肉高汤的咸度调整盐和胡椒的用量。可以用蔬菜高汤代替牛肉高汤制作素食选项。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。