
烤萨利斯伯里牛排
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $10
烤萨利斯伯里牛排
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $10
食材
主料
- 1磅超瘦牛肉末
- 🧅 2汤匙切碎的洋葱
- 2汤匙切碎的青椒
- 1汤匙切碎的新鲜欧芹
- 1茶匙盐
- 1茶匙辣椒粉
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ¼小撮干百里香叶
- 适量通用面粉
- 1汤匙油(视需要)
步骤
1
将烤箱架放在离热源约6英寸的位置,并预热烤箱至高温烧烤模式。用铝箔铺在烤盘上。
2
在一个碗中混合牛肉末、洋葱、青椒、欧芹、盐、辣椒粉、大蒜、黑胡椒和百里香;分成4份并捏成饼状。将肉饼放在准备好的烤盘上。在肉饼两面撒上面粉并刷上油。
3
在预热的烤箱中烧烤,每面4到8分钟,直到牛排完全熟透。插入中心的即时温度计读数应至少达到160°F(70°C)。
营养成分
每份🔥
289
卡路里
- 25g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
在肉饼上撒些面粉可以帮助它们在烧烤时更好地保持形状。确保通过将烤架设置在离热源至少6英寸的位置来正确烧烤。将这些萨利斯伯里牛排与土豆泥或蒸蔬菜搭配,作为一顿完整的餐食。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。