西兰花米饭
成本 $4.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $4.5
西兰花米饭
成本 $4.5, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $4.5
食材
蔬菜
- 🥦 1（12盎司）袋装西兰花小朵
- 🧅 ½个小洋葱，切碎
- 2大瓣大蒜，切碎
调味料
- 🧂 ¾茶匙海盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
油类
- 2汤匙橄榄油
步骤
1
将一半的西兰花小朵放入食品加工机中；脉冲约20次，直至西兰花看起来像米粒。对剩余的西兰花重复此步骤。
2
在大煎锅中用中小火加热橄榄油。加入洋葱；煮至变软，约3分钟。
3
加入大蒜；煮30秒。
4
加入西兰花米饭、盐和胡椒。将火调低，加盖煮至西兰花变软，约5分钟。
营养成分
每份🔥
104
卡路里
- 3g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
西兰花米饭可以用作各种菜肴的基础，例如谷物碗或作为墨西哥卷饼的浇头替代品。在上桌前加入香草如欧芹、香菜或挤一些柠檬汁来增加风味。为了备餐，将西兰花米饭存放在密封容器中，可在冰箱中保存长达3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。