含酒香的新鲜蔓越莓橙酱
成本 $5, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 15 份数
- $5
含酒香的新鲜蔓越莓橙酱
成本 $5, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 15 份数
- $5
食材
主要成分
- 2杯整颗新鲜蔓越莓
- 🧂 ½杯白砂糖
- 💧 ½杯水
- 🍊 ½个大橙子，取皮和汁
- ⅓杯橙味利口酒（如君度®）
- 🧂 ⅛茶匙盐，或根据口味调整
步骤
1
将蔓越莓、糖、水、橙皮、橙汁、橙味利口酒和盐放入锅中，用中火加热。不断搅拌并煮沸。
2
将火调小至慢炖，并经常搅拌，煮约20分钟。
3
从火上移开，冷却。酱料在冷却过程中会变稠至软果酱状态。
4
冷藏至准备食用时取出。
营养成分
每份🔥
54
卡路里
- 0g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
让酱料完全冷却以形成浓稠的果酱状质地。如需无酒精版本，可用橙汁或少许橙精代替橙味利口酒。这款酱料与烤禽肉、火腿甚至奶酪拼盘搭配都非常美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。