
博伊尔梅克尾门派对辣椒
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 份数
- $25
博伊尔梅克尾门派对辣椒
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 份数
- $25
食材
肉类
- 🍖 2磅绞牛肉块
- 🍖 1磅意大利香肠
蔬菜
- 3根芹菜,切碎
- 🧅 1个大洋葱,切碎
- 1个青椒,去籽并切碎
- 1个红椒,去籽并切碎
- 2个青辣椒,去籽并切碎
罐头及包装食品
- 3罐(15盎司)辣椒豆,沥干
- 1罐(15盎司)辣味酱辣椒豆
- 🍅 2罐(28盎司)带汁番茄丁
- 🍅 1罐(6盎司)番茄酱
- 4块牛肉高汤块
- 🍺 ½杯啤酒
- 1袋(10.5盎司)玉米片(如Fritos)
- 🧀 1包(8盎司)切达奶酪丝
香料与调味品
- ¼杯辣椒粉,或根据口味添加更多
- 🧄 1汤匙蒜末
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1汤匙干牛至
- 2茶匙孜然粉
- 2茶匙辣酱(如Tabasco)
- 1茶匙干罗勒
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙甜椒粉
- 1茶匙白糖
- 🧂 1茶匙盐,或根据口味添加更多
- 1茶匙黑胡椒粉,或根据口味添加更多
步骤
1
收集所有食材。
2
将大号汤锅置于中高火加热。将绞肉和香肠放入热锅中搅碎。频繁搅拌,直至肉均匀变成棕色。倒掉多余的油脂。
3
倒入辣椒豆、辣味辣椒豆、番茄丁和番茄酱。加入芹菜、洋葱、甜椒、辣椒、培根碎、高汤块、啤酒、¼杯辣椒粉、大蒜、伍斯特郡酱、牛至、孜然、辣酱、罗勒、辣椒粉、甜椒粉、糖、1茶匙盐和1茶匙黑胡椒。搅拌均匀后盖上锅盖,用小火炖至少2小时,偶尔搅拌。
4
品尝并酌情添加更多盐、胡椒和辣椒粉调味。从火上移开。
5
食用时,将热腾腾的辣椒盛入碗中,并在上面撒上玉米片和切达奶酪。
营养成分
每份🔥
600
卡路里
- 31g蛋白质
- 55g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
前一晚煮好辣椒,以便味道更加浓郁。根据个人口味调整辣椒粉和香料用量。搭配酸奶油或切碎的青葱等额外配料一起食用,增添风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。