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鲍勃的照烧酱和腌料

成本 $3, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 8 份数
  • $3

食材

  • 液体成分

    • ½ 杯酱油
    • ½ 杯味醂
    • ½ 杯清酒
  • 干性成分

    • 🍬 2 茶匙白糖
    • ¼ 茶匙姜泥
  • 可选成分

    • 2 茶匙玉米淀粉,或根据需要添加
    • 💧 2 茶匙水

步骤

1

将酱油、味醂、清酒、糖和姜泥放入锅中煮沸。

2

将热量调至中低并从火上移开以用作腌料。

3

为了更浓稠的酱汁,将玉米淀粉和水混合成光滑的糊状,并搅拌入混合物中。

4

让酱汁继续炖煮直至变稠,约2分钟。

营养成分

每份

🔥

69

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

为了更加浓郁的味道,让酱汁在冰箱中静置一夜。使用新鲜生姜获取更强烈的味道。将剩余物储存在密封容器中并在冰箱中保存最多1周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。