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蓝玉米玉米面包

成本 $6, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 份数
  • $6

食材

  • 干性材料

    • 1杯蓝玉米粉
    • 1杯通用面粉
    • 5茶匙泡打粉
    • 🍬 ¼杯白糖
    • 🧂 1小撮盐
  • 湿性材料

    • 🥚 2个鸡蛋,打散
    • 🥛 1杯牛奶
    • 🧈 ½杯黄油

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在9x9英寸的烤盘上涂抹油脂。

2

在一个碗中混合玉米粉、面粉、泡打粉、糖和盐。过筛3次。加入打散的鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。放在一边备用。

3

将黄油放入准备好的烤盘中,在预热的烤箱中融化。将热融化的黄油倒入玉米粉混合物中并搅拌均匀。将面糊转移到准备好的烤盘中。

4

将玉米面包放在烤箱中间架子上烘烤,直到玉米面包边缘从烤盘边脱离,并且插入中心的牙签干净为止,大约需要30到35分钟。冷却10分钟后再切块。

营养成分

每份

🔥

141

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

蓝玉米粉增添了独特的风味和颜色,但如果无法获取,可以用黄玉米粉代替。如果想要更甜的口味,可以考虑添加一汤匙蜂蜜或枫糖浆。趁热搭配黄油或淋上蜂蜜享用。剩余的玉米面包紧密覆盖后可在冰箱中保存长达3天,或者冷冻保存长达3个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。