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蓝纹奶酪土豆沙拉

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 份数
  • $10

食材

  • 主料

    • 🥓 4片培根
    • 🥔 2磅红皮新土豆
    • ½杯橄榄油
    • 3汤匙白醋
    • 🧅 1把青葱,切碎
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 1茶匙黑胡椒粉
    • 🧀 1½盎司蓝纹奶酪,弄碎

步骤

1

将培根放入一个大而深的煎锅中。用中高火加热至均匀呈棕色。沥干、弄碎并放在一旁备用。

2

在一个大锅中加盐水煮沸。加入土豆,煮至软嫩但仍坚实,大约15分钟。沥干、冷却后切块,保留皮。

3

在一个大碗中,搅拌橄榄油、醋、青葱、盐和胡椒。加入土豆、培根和蓝纹奶酪,然后拌匀裹上调料。

营养成分

每份

🔥

481

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 34g
    脂肪

💡 小贴士

为了素食版本,省略培根并添加烤坚果如山核桃或核桃以增加脆感。稍微温热或室温食用以获得最佳风味。将剩余食物存放在密封容器中,冷藏保存最多2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。