黑椒牛柳意大利面
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
黑椒牛柳意大利面
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
食材
主料
- 🥩 200克牛柳
- 🍝 150克意大利面
辅料
- 1汤匙橄榄油
- 🧅 1个中等大小的洋葱，切丝
- 1个青椒，切条
- 🧄 2瓣大蒜，切末
调料
- 1汤匙黑胡椒粉
- 2汤匙酱油
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙糖
步骤
1
将意大利面按照包装说明煮熟，沥干备用。
2
牛柳切条，用盐、黑胡椒粉和1汤匙酱油腌制10分钟。
3
热锅加橄榄油，炒香洋葱丝、大蒜末和青椒条。
4
将腌制好的牛柳放入锅中快速翻炒至变色。
5
加入煮好的意大利面，倒入剩余酱油，调入糖，翻炒均匀。
6
盛盘后撒上额外的黑胡椒粉即可。
营养成分
每份🔥
550
卡路里
- 35g蛋白质
- 60g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
牛柳切条时要顺纹切，这样口感会更嫩。意大利面可以选择自己喜欢的款式，如直面或宽面。黑胡椒粉尽量选择粗磨黑胡椒，更显香气。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。