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黑豆玉米沙拉

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 调料

    • ½ 杯橄榄油
    • ⅓ 杯新鲜青柠汁
    • 🧄 1 瓣大蒜,切碎
    • 🧂 1 茶匙盐
    • ⅛ 茶匙卡宴辣椒粉
  • 沙拉

    • 2 罐(15盎司)黑豆,冲洗并沥干
    • 🌽 1 ½ 杯冷冻玉米粒
    • 🥑 1 个牛油果 - 去皮、去核并切丁
    • 1 个红甜椒,切碎
    • 🍅 2 个西红柿,切碎
    • 6 根青葱,切成薄片
    • ½ 杯新鲜香菜,切碎

步骤

1

收集所有食材。

2

将橄榄油、青柠汁、大蒜、盐和卡宴辣椒粉放入一个小罐中。盖紧盖子,摇动罐子直至调料混合均匀。

3

在沙拉碗中混合黑豆、玉米、牛油果、甜椒、西红柿、青葱和香菜。

4

再次摇动调料,倒在沙拉上并搅拌均匀。

5

享用!

营养成分

每份

🔥

391

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 35g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜玉米代替冷冻玉米以增添风味。根据需要调整卡宴辣椒粉的量以达到理想的辣度。这款沙拉可在冰箱中保存两天,非常适合备餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。