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CookGo
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最佳火鸡汉堡

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 份数
  • $15

食材

  • 主料

    • 🦃 3磅 ground turkey(火鸡肉末)
    • ¼杯 seasoned bread crumbs(调味面包屑)
    • 🧅 ¼杯 细切洋葱
    • 🥚 2个 蛋清,轻轻打散
    • 🌿 ¼杯 切碎的新鲜欧芹
    • 🧄 1瓣 大蒜,去皮并切碎
    • 🧂 1茶匙 盐
    • ¼茶匙 黑胡椒粉

步骤

1

收集所有食材。

2

在大碗中将火鸡肉、调味面包屑、洋葱、蛋清、欧芹、大蒜、盐和胡椒混合均匀。

3

分成12份捏成饼状。

4

在中火的平底锅中煎制饼,中途翻面一次,直到内部温度达到180°F(85°C)。

5

趁热享用!

营养成分

每份

🔥

184

卡路里

  • 21g
    蛋白质
  • 2g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以向火鸡混合物中加入一些辣椒粉或孜然。这些汉堡可以很好地冷冻保存。堆叠时用蜡纸隔开以防止粘连。使用肉类温度计确保汉堡内部温度达到180°F(85°C),以保证全熟。若想低碳水化物替代方案,可以用生菜包裹代替汉堡包。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。