
最佳蓝莓松饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份数
- $5
最佳蓝莓松饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份数
- $5
食材
防粘喷雾
- 防粘烹饪喷雾
糖和甜味剂
- 🧂 1 ¼ 杯白砂糖
- 🧂 2 汤匙白砂糖
乳制品
- 🧈 ½ 杯无盐黄油
- 🥛 ½ 杯酪乳
鸡蛋
- 🥚 2 个大鸡蛋
干性材料
- 🌾 2 杯通用面粉,分开使用
- 2 茶匙泡打粉
- 🧂 ½ 茶匙盐
水果
- 1 品脱新鲜蓝莓 - 冲洗干净并沥干水分
步骤
1
将烤架置于烤箱中间位置。将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。在松饼模具顶部喷上防粘喷雾,并铺上纸杯衬垫。
2
在一个大碗中,将1 ¼ 杯糖、黄油和盐搅拌均匀直到蓬松。逐个加入鸡蛋搅打均匀。
3
混合1 ¾ 杯面粉和泡打粉。交替将面粉混合物和酪乳加入鸡蛋混合物中,搅拌至刚刚融入即可。
4
压碎¼的蓝莓并拌入面糊中。将剩余的完整蓝莓与¼杯面粉混合,然后轻轻拌入面糊中。将面糊舀入松饼杯中。表面撒上少许糖。
5
在预热好的烤箱中烘烤至金黄色且顶部轻触时能迅速回弹,大约30分钟。
营养成分
每份🔥
264
卡路里
- 4g蛋白质
- 44g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
使用纸杯衬垫防止粘连。确保蓝莓在加入面糊前已干燥。为了获得更酥脆的顶部,可以用粗糖代替普通糖撒在顶部。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。