env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

最好的无酵面饼球

成本 $8, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 份数
  • $8

食材

  • 主料

    • 🥚 4个大鸡蛋
    • 6汤匙橄榄油
    • ⅓杯苏打水
    • 2汤匙苏打水
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 1½杯无酵面饼粉
    • 💧 4夸脱水

步骤

1

在碗中将鸡蛋和橄榄油搅拌均匀;将两种量的苏打水和盐加入蛋液混合物中。将无酵面饼粉混入湿料中,形成可操作的面团;如果混合物太湿,再拌入1/4杯无酵面饼粉。盖上盖子,冷藏30分钟。

2

在大锅中将水煮沸。将手弄湿,把无酵面饼球面团揉成核桃大小的球。

3

轻轻将无酵面饼球放入沸水中。将火调至小火,盖上锅盖,炖煮无酵面饼球直至变软,约25到30分钟。

营养成分

每份

🔥

106

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

为了更紧实的无酵面饼球,减少苏打水的用量或添加1/4杯更多的无酵面饼粉。在制作无酵面饼球前将手弄湿以防止粘连。将无酵面饼球放入美味的高汤中食用效果最佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。