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最佳自制泡菜

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 96 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 12 ½ 磅青番茄,切碎
    • 🧅 8 个大洋葱,切碎
    • 10 个青椒,切碎
    • 6 个切碎的青辣椒
  • 调味料

    • 🧂 3 茶匙盐
    • ½ 杯准备好的辣根
    • 🌰 1 汤匙肉桂粉
    • 1 汤匙五香粉
    • ¼ 茶匙丁香粉
  • 液体

    • 1 夸脱蒸馏白醋
  • 甜味剂

    • 🍬 1 ¾ 杯白糖

步骤

1

在一个大碗中混合番茄、洋葱、青椒和盐。静置一夜。

2

沥干番茄/青椒混合物,并加入热辣椒、醋、糖和辣根。将肉桂、五香粉和丁香包在纱布或透气袋中,然后加入到番茄/青椒混合物中。

3

煮沸15分钟,或直至变软。

4

紧密装入消毒过的罐子中并密封。

营养成分

每份

🔥

36

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 9g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

使用纱布包裹香料以便于取出。确保罐子已消毒以防止变质。让混合物静置一夜以增强风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。