
最佳巧克力豆饼干
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 42 份数
- $15
最佳巧克力豆饼干
成本 $15, 节省 $25
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食材
干性材料
- 2 ¼ 杯通用面粉
- 🧂 1 茶匙小苏打
- ½ 茶匙盐
湿性材料
- 🧈 1 杯无盐黄油,软化
- 🍚 ¾ 杯白砂糖
- 🥚 2 个大鸡蛋
- 2 茶匙香草精
混合配料
- 🍫 2 杯特大号半甜巧克力豆
- 🍫 1 杯白巧克力豆
- 🌰 1 ½ 杯切碎的核桃
步骤
1
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
2
将面粉、小苏打和盐一起过筛到一个碗中。
3
用电动搅拌器在大碗中将黄油和糖搅打至顺滑。逐个加入鸡蛋,每次加完后搅拌均匀。加入香草精。
4
逐渐混入干性材料,直至形成柔软的面团。加入巧克力豆、白巧克力豆和核桃,搅拌均匀。用勺舀取面团放在未涂油的烤盘上,间隔约 2 英寸。
5
在预热好的烤箱中烘烤至浅金黄色,约 8 至 11 分钟。从烤箱取出,在烤盘上冷却 5 分钟,然后移至冷却架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
174
卡路里
- 2g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
使用室温黄油以便更容易搅打。过筛干性材料可确保均匀分布并使饼干更松软。为了增加风味,可在混合前轻轻烤一下核桃。将面团冷藏 30 分钟以防止饼干过度摊开。存放在密封容器中最多可保存一周,或冷冻以延长保存时间。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。