env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

最佳巧克力豆饼干

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 42 份数
  • $15

食材

  • 干性材料

    • 2 ¼ 杯通用面粉
    • 🧂 1 茶匙小苏打
    • ½ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🧈 1 杯无盐黄油,软化
    • 🍚 ¾ 杯白砂糖
    • 🥚 2 个大鸡蛋
    • 2 茶匙香草精
  • 混合配料

    • 🍫 2 杯特大号半甜巧克力豆
    • 🍫 1 杯白巧克力豆
    • 🌰 1 ½ 杯切碎的核桃

步骤

1

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

2

将面粉、小苏打和盐一起过筛到一个碗中。

3

用电动搅拌器在大碗中将黄油和糖搅打至顺滑。逐个加入鸡蛋,每次加完后搅拌均匀。加入香草精。

4

逐渐混入干性材料,直至形成柔软的面团。加入巧克力豆、白巧克力豆和核桃,搅拌均匀。用勺舀取面团放在未涂油的烤盘上,间隔约 2 英寸。

5

在预热好的烤箱中烘烤至浅金黄色,约 8 至 11 分钟。从烤箱取出,在烤盘上冷却 5 分钟,然后移至冷却架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

174

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

使用室温黄油以便更容易搅打。过筛干性材料可确保均匀分布并使饼干更松软。为了增加风味,可在混合前轻轻烤一下核桃。将面团冷藏 30 分钟以防止饼干过度摊开。存放在密封容器中最多可保存一周,或冷冻以延长保存时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。