
最佳蓝莓司康
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份数
- $10
最佳蓝莓司康
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 份数
- $10
食材
干性材料
- 3杯通用面粉
- 1/2杯白砂糖
- 3茶匙泡打粉
- 1/4茶匙小苏打
- 🧂 1/2茶匙盐
湿性材料
- 🧈 1/2杯黄油
- 🥛 2/3杯全脂牛奶
- 🥚 2个鸡蛋,打散并分开使用
- 1滴香草精
水果
- 1杯冷冻蓝莓
配料
- 2汤匙白砂糖
步骤
1
将烤箱预热至400°F(200°C)。在烤盘上铺上烘焙纸。
2
在一个碗中混合面粉、1/2杯白砂糖、泡打粉、小苏打和盐。
3
用糕点搅拌器或叉子切入黄油,直到面粉混合物看起来像粗玉米粉。
4
倒入牛奶、1个鸡蛋和香草精。拌入冷冻蓝莓并轻搅。
5
将面团舀到准备好的烤盘上,分成10等份。不要压平。刷上预留的打散鸡蛋,在顶部均匀撒上2汤匙糖。
6
在预热的烤箱中烘烤至金黄色,大约15到20分钟。
营养成分
每份🔥
299
卡路里
- 6g蛋白质
- 44g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
趁热食用以获得最佳口感和风味。将剩余的冷冻起来,并在烤面包机中重新加热作为快速早餐。如果有的话,使用新鲜蓝莓以获得更丰富的汁水。确保黄油是冷的,可以得到更酥脆的司康质地。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。