将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

涂抹一个9x13英寸的烤盘。

在碗中混合面粉、红糖、葡萄干、椰丝、麦胚、麦麸、肉桂、小苏打和盐。

在另一个碗中搅拌植物油和鸡蛋。

将油混合物、胡萝卜和甜菜拌入面粉混合物中直至刚刚混合均匀。

将面糊倒入准备好的烤盘中。