
牛肉 Tinaktak
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
牛肉 Tinaktak
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
食材
肉类
- 🐄 1磅瘦牛肉末
蔬菜
- 🧅 1个洋葱,切丁
- 🍅 1杯樱桃番茄对半切
- 1杯(1英寸长)青葱切片
- 1罐(8盎司)马蹄切半
- 1杯1英寸长的青豆
- 1个红辣椒(可选),切碎
调味料和酱汁
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯淡酱油,分两次使用
- 🍋 1个柠檬榨汁,分两次使用
香料和调料
- 🧄 3瓣大蒜,切碎
- 1块牛肉高汤块(可选)
- 🧂 1/2茶匙黑胡椒粉
其他
- 1罐(13.5盎司)椰奶
步骤
1
将牛肉放入大煎锅中,用中火加热;煮至变色并搅动,约8分钟。将其转移到铺有纸巾的盘子上,吸去多余的油脂。
2
在大煎锅中加热油,用中高火加热。加入洋葱、西红柿、青葱、3汤匙酱油、一半柠檬汁、大蒜、牛肉高汤块和黑胡椒。煮至香味混合,约2到3分钟。加入马蹄和青豆搅拌;煮至变软,约8到10分钟。
3
将沥干的牛肉末、剩余1汤匙酱油和柠檬汁倒入煎锅中。慢慢倒入椰奶;加入辣椒。将火调低,炖至椰奶加热透彻,约2到3分钟。关火。
营养成分
每份🔥
562
卡路里
- 27g蛋白质
- 24g碳水化合物
- 42g脂肪
💡 小贴士
搭配蒸白米饭或糙米饭享用完整餐点。想要辣味的话,根据自己的喜好调整辣椒的量。如果想减少脂肪含量,可以使用低脂椰奶。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。