收集所有食材。

在一个碗中混合酱油、葱、糖、大蒜、芝麻、芝麻油和胡椒粉。

将牛里脊肉片放入浅盘中，倒入腌料覆盖。盖上并冷藏至少1小时或过夜。

预热户外烧烤架至高温，并在烤架上轻轻抹油。

在预热的烤架上快速烤牛里脊肉片，直至略微焦糊且熟透，每面1到2分钟。