用中高火加热锅，加入香油。

加入蒜末，炒至香味出来。

加入牛肉条，煮至表面变褐色。

加入胡萝卜，并翻炒2-3分钟。

加入生菜和番茄丁，简单翻炒。

倒入酱油，搅拌均匀后再煮2分钟。