env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

鸡蛋奶酪炒牛肉和土豆

成本 $15.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $15.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 2个中型土豆,切块
    • 🧅 1/2杯切碎洋葱
  • 蛋白质

    • 🥩 200克牛肉碎
    • 🥚 2个鸡蛋,打散
  • 芝士 / 乳制品

    • 🧀 1/2杯磨碎的切达奶酪
  • 香料和调料

    • 1茶匙红椒粉
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 主食

    • 2汤匙食用油

步骤

1

在大煎锅中用中火加热食用油。

2

加入切好的土豆块,翻炒至金黄酥脆。盛出备用。

3

同一煎锅中,翻炒洋葱和牛肉碎至变成棕色。

4

将牛肉推至一侧,倒入打散的鸡蛋,轻轻翻炒至凝固。

5

将煮熟的土豆放回锅中,用红椒粉、盐和胡椒粉调味。

6

撒上磨碎的奶酪,盖上盖子,待奶酪融化后即可食用。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

为了更健康的选择,可以使用瘦牛肉并少放些奶酪。将土豆切成均匀大小,以确保熟透。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。