牛肉土豆炖菜
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份数
- $15
牛肉土豆炖菜
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份数
- $15
食材
主要食材
- 🥩 500克牛肉块
- 🥔 3个中等大小的土豆，去皮切块
- 🥕 2根中等大小的胡萝卜，切片
调味料
- 🧂 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 2杯牛肉汤
- 1汤匙橄榄油
步骤
1
在一个大锅中用中高火加热橄榄油。
2
将牛肉块所有面煎至微黄，然后取出备用。
3
用剩余的油在同一个锅中将胡萝卜炒3至5分钟。
4
将切块土豆和已煎好的牛肉块放回锅中。
5
加入牛肉汤，用盐和胡椒调味，煮沸。
6
调低火，盖上锅盖炖煮45分钟至1小时，直到牛肉变嫩为止。
7
如果需要，调整调味料，然后趁热享用。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 30g蛋白质
- 35g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以在炒菜步骤中加入大蒜和洋葱。如果需要更浓的炖汤，可以将1汤匙面粉溶于水中，然后加入牛肉汤中。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。