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牛肉豆类青辣椒

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 蛋白质

    • 🐄 2/3磅90%瘦牛肉末
  • 蔬菜

    • 🫑 1个大甜椒,切碎
    • 🍅 1罐(14.5盎司)低钠切块番茄
    • 🧅 1个大洋葱,切碎
    • 🧄 6瓣大蒜,切碎
  • 香料

    • 🌶️ 1汤匙辣椒粉
    • 2茶匙孜然粉
  • 酱料

    • 1又3/4杯绿色莎莎酱
  • 豆类

    • 1罐(15盎司)低钠斑豆或芸豆

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

将肉、甜椒、番茄和洋葱放入大平底锅中。用中火煮8-10分钟,不时搅拌,直至肉变成棕色;沥干脂肪。

3

加入大蒜、辣椒粉和孜然;煮至香味四溢。

4

加入莎莎酱并煮沸。

5

调小火力慢炖;盖上锅盖煮10-15分钟,偶尔搅拌。

6

加入豆子并煮热。

营养成分

每份

🔥

201

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 23g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

搭配米饭或温热的玉米饼一起食用,组成完整的餐点。用新鲜番茄代替罐装番茄,味道更清新。可以提前做好;静置一夜后风味更佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。