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烤面条巴斯马蒂饭

成本 $2.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $2.5

食材

  • 干性材料

    • 1杯未煮过的巴斯马蒂香米,冲洗干净并沥干
    • ½(8盎司)包装未煮过的细面条
  • 液体和油类

    • 💧 2杯水
    • 💧 ½杯水
    • 2汤匙橄榄油
  • 香草和香料

    • 🧂 ½茶匙盐
    • ¼杯切碎的新鲜欧芹

步骤

1

将巴斯马蒂香米、2杯水和盐放入锅中,用大火煮沸。将火调至中小火,盖上锅盖,慢炖至米饭变软,液体被吸收,大约20到25分钟。

2

同时,在大煎锅中用中高温加热橄榄油。将细面条撒入煎锅中,均匀摊开,轻轻翻炒,经常翻动,直至炒成红褐色。倒入1/2杯水,煮沸。将火调至小火,继续煮至面条变软且水分被吸收,300到480秒。

3

用叉子轻轻松散煮熟的巴斯马蒂香米,并轻轻地拌入煮好的细面条和欧芹。根据口味加盐。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 39g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以在烹饪前轻炒一下米饭,用橄榄油轻炸至香味四溢。根据您的喜好调整盐的用量,特别是如果搭配酱汁或咸味主菜一起食用时。这道菜可以提前做好并重新加热,非常适合备餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。