收集所有食材。

在碗中混合面粉、白砂糖、泡打粉和盐。在另一个碗中混合鸡蛋、牛奶、植物油和香蕉泥。将干性材料搅拌入香蕉混合物中；面糊会有些许结块。

在中高温下预热涂了少量油的平底锅或煎锅。将面糊倒入锅中，每块煎饼约用1/4杯的量。

煎至两面金黄，每面3到5分钟。