将烤箱预热至 350°F（175°C）。在 12 杯的松饼模具中涂抹油脂或放入纸杯。

在碗中一起过筛面粉、泡打粉、小苏打和盐；备用。

在另一个大碗中混合香蕉、糖、鸡蛋和融化的黄油，直至充分混合。拌入面粉混合物直至顺滑。

将面糊舀入准备好的松饼杯中，每个杯子填充 2/3 满。

在预热的烤箱中烘烤，直到顶部轻按能回弹，大约 25 至 30 分钟。