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香蕉面包

成本 $5, 节省 $7.5

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 1杯白砂糖
    • 2杯通用面粉
    • 1茶匙泡打粉
    • 1茶匙小苏打
    • 🧂 ½茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🧈 ½杯黄油
    • 🥚 2个大鸡蛋
    • 🍌 3根熟香蕉,捣碎
  • 可选添加物

    • 🌰 ½杯切碎的核桃

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。在9x5英寸的面包模具中轻轻涂抹油脂。

2

在一个大碗中用电动搅拌器以中速搅拌糖和黄油,直至轻盈蓬松。

3

逐个加入鸡蛋,在每次添加后搅拌均匀。混合入捣碎的香蕉。

4

在另一个碗中一起过筛面粉、泡打粉、小苏打和盐。将其打入香蕉混合物中,直至刚刚混合均匀。

5

拌入坚果并将面糊倒入准备好的模具中。

6

在预热的烤箱中烘烤,直到插入面包中心的牙签干净取出,大约1小时。

营养成分

每份

🔥

278

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

趁热搭配黄油食用,风味更佳。使用过熟的香蕉以获得最佳质地和甜度。如果想冷冻一条面包以备后用,请将配方加倍。为了更健康,可以用全麦面粉替代一半的通用面粉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。