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香蕉麦麸松饼

成本 $5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 乳制品

    • ½ 杯软化的黄油
    • 🥛 ¼ 杯牛奶

  • 甜味剂

    • ½ 杯红糖

  • 水果

    • 🍌 3 根香蕉，捣碎

  • 鸡蛋

    • 🥚 2 个大鸡蛋

  • 调味料

    • 1 茶匙香草精

  • 干性材料

    • 1 ½ 杯通用面粉
    • ½ 杯麦麸
    • 1 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙小苏打
    • 🧂 ¼ 茶匙盐

  • 坚果

    • ½ 杯切碎的核桃

步骤

1

将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。在松饼盘上涂抹油脂或铺上纸杯。

2

在一个大碗中，用电动搅拌器以中速搅拌黄油和红糖，直至蓬松。加入捣碎的香蕉、鸡蛋、牛奶和香草精；充分混合。拌入面粉、麦麸、泡打粉、小苏打和盐；搅拌至刚好湿润。加入核桃。将面糊倒入准备好的松饼杯中。

3

在预热的烤箱中烘烤，直到插入松饼中心的牙签干净取出，约 20 至 25 分钟。让松饼在模具中冷却 5 分钟，然后转移到金属架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

239

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

过熟的香蕉最适合这个食谱，可以增强甜味和风味。为了更健康的选择，可以用全麦面粉替代通用面粉。将松饼存放在室温下的密封容器中，以保持新鲜。添加巧克力豆以增加甜味变化。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。