
香蕉苹果面包
成本 $12.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 份数
- $12.5
香蕉苹果面包
成本 $12.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 份数
- $12.5
食材
干性材料
- 2 ¾ 杯通用面粉
- 2 茶匙肉桂粉
- 1 茶匙小苏打
- ½ 茶匙盐
- ¾ 杯切碎的核桃(可选)
湿性材料
- 2 杯白砂糖
- 1 杯无盐黄油,融化
- 🥚 4 个大鸡蛋
- 1 杯希腊酸奶
- 1 ½ 茶匙香草精
- 🍌 3 根非常熟透的香蕉,捣碎
- 🍎 2 个中等大小的苹果,切块
顶部装饰
- ½ 杯红糖
- ½ 杯白砂糖
- ¼ 杯通用面粉
- 3 汤匙无盐黄油,软化
- 1 汤匙肉桂粉
- 🍌 1 根中等大小的香蕉,切片
- 🍎 1 根中等大小的苹果,切片
步骤
1
将烤箱预热至 325 华氏度(165 摄氏度)。润滑两个 7x3 英寸的面包模具。
2
在一个碗中混合面粉、肉桂粉、小苏打和盐。
3
在大搅拌碗中搅打砂糖和融化的黄油直至顺滑。依次加入鸡蛋,然后加入酸奶和香草精。
4
逐渐加入面粉混合物,搅拌至刚刚混合均匀即可。
5
拌入香蕉、苹果和核桃,直至混合均匀且面糊中仍可见小块香蕉;不要过度搅拌。
6
将一半的面糊倒入每个准备好的模具中。
7
在一个碗中混合红糖、白砂糖、面粉、黄油和肉桂粉,直至混合物呈粗粒状。
8
将一半的顶部装饰撒在每个面包上。用香蕉片和苹果片装饰每个面包。
9
放入预热的烤箱中烘烤 30 分钟,然后取出并用铝箔覆盖每个模具。
10
放回烤箱,继续烘烤,直到插入每个面包中心的牙签干净为止,大约 15 至 20 分钟。
11
从烤箱中取出,冷却后即可享用。
营养成分
每份🔥
413
卡路里
- 5g蛋白质
- 63g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
使用过熟的香蕉以获得最佳风味。添加切碎的核桃是可选的,但能提升口感和风味。在烘烤中途用锡纸覆盖模具以防过度着色。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。