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巴勒拉沙拉

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 份数
  • $12

食材

  • 豆类和豆科植物

    • 2罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干并冲洗干净
    • 2罐(15盎司)黑豆,沥干并冲洗干净
  • 香草和绿叶菜

    • ½杯(压实)切碎的新鲜薄荷
    • ½杯(压实)切碎的新鲜欧芹
  • 蔬菜

    • 🧅 ½杯切碎的洋葱
    • 🍅 1品脱葡萄番茄,对半切开
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
  • 调味品

    • ¼杯橄榄油
    • 3汤匙柠檬汁
    • 5汤匙苹果醋
    • 🧂 根据口味加盐
    • 根据口味加黑胡椒粉

步骤

1

在一个大沙拉碗中将鹰嘴豆、黑豆、薄荷、欧芹、洋葱和葡萄番茄混合均匀。

2

将大蒜、橄榄油、柠檬汁和苹果醋放入搅拌机中。搅拌至酱料完全混合。

3

将酱料倒在沙拉上并拌匀。撒上适量的盐和黑胡椒即可食用。

营养成分

每份

🔥

206

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以在冰箱中腌制一个小时后再食用。这个食谱非常灵活;可以加入切块的黄瓜或青椒以增加口感。剩余的食物可以放在密封容器中,在冰箱中保存最多三天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。