将烤箱预热至350°F（175°C）。涂抹一个大的烤盘。

在一个大锅中加入适量盐水并煮沸。加入通心粉并在煮沸状态下煮至软硬适中，约9到11分钟。

在通心粉煮的同时，将一个大平底锅用中高火加热。将绞牛肉和洋葱放入热锅中，煮至牛肉变成褐色且松散，大约5到7分钟。加入伍斯特郡酱、牛至和蒜粉；煮至香味四溢，大约1分钟。沥干并丢弃油脂。加入番茄酱搅拌均匀。

将通心粉沥干并转移到准备好的烤盘中。撒上一半的马苏里拉奶酪，然后依次铺上农舍奶酪、肉酱和剩余的马苏里拉奶酪。

在一个碗中将牛奶、鸡蛋、盐和胡椒粉打匀，并倒在最上面。