将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。

在一大锅中加少量盐的水煮沸。将齐蒂意大利面放入沸水中煮，偶尔搅拌，直至有嚼劲但仍保持韧性，大约10分钟。沥干水分。

煮意大利面的同时，在大煎锅中用中火加热橄榄油。加入鸡肉、卡真调味料和盐。翻炒至鸡肉熟透并开始焦糖化，约10分钟。

加入甜椒、洋葱和一半的大蒜；煮至变软，5到7分钟。加入番茄并炖煮。

同时，在中型平底锅中用中火融化黄油。加入剩余的大蒜并翻炒至香味扑鼻，约1分钟。加入面粉；煮并搅拌1分钟。慢慢搅入牛奶并煮沸。加入帕尔马干酪、盐和胡椒粉。视需要调整浓稠度，可再加入更多帕尔马干酪或牛奶。

将煮好的齐蒂意大利面加入鸡肉混合物中；翻拌均匀。转移到深烤盘中。将奶酪酱倒在意大利面混合物上，并撒上马苏里拉奶酪。