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烤玉米面配新鲜番茄和帕尔马干酪

成本 $7.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $7.5

食材

  • 玉米面基底

    • 💧 2 ¼ 杯水
    • 🥛 1 杯牛奶
    • 🧈 1 汤匙无盐黄油
    • 1 杯速煮玉米粉
    • 🧀 1 杯磨碎的帕尔马干酪
    • 🧈 1 汤匙无盐黄油,冷藏并切成小块
  • 配料

    • 🍅 新鲜番茄片
    • 🧀 ½ 杯磨碎的帕尔马干酪
    • ½ 杯新鲜罗勒,切碎

步骤

1

将烤箱预热至450°F(230°C),并在8x8英寸的烤盘上涂抹油脂。

2

在中高火加热的平底锅中加热水、牛奶和1汤匙黄油;煮沸。搅拌入玉米粉直至变稠,约5分钟。

3

从火上移开。拌入1杯帕尔马干酪和½杯切碎的罗勒。用盐和胡椒调味。

4

将玉米粉混合物转移到准备好的烤盘中,然后在顶部摆放冷藏的黄油块。

5

放入烤箱烘烤至冒泡并呈金黄色,约15到20分钟。

6

在烤好的玉米面上装饰性地摆放番茄片,并撒上剩余的罗勒和帕尔马干酪。

7

放回烤箱烘烤至番茄温热且帕尔马干酪融化并冒泡,约5到10分钟。

营养成分

每份

🔥

428

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 38g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

使用高质量的帕尔马干酪以获得更好的风味。为了增加额外的风味,在烘烤前可以将橄榄油淋在番茄上。作为配菜搭配烤鸡或猪排,完成一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。