焗炒饭
成本 $10.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 6 份数
- $10.5
焗炒饭
成本 $10.5, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 6 份数
- $10.5
食材
米和谷物
- 2杯长粒白米
油类
- 2汤匙芥花油
- 1汤匙芝麻油
蛋白质
- 1杯切块火腿
蔬菜
- ½杯切片青葱
- ½杯切块红甜椒
- ½杯切块胡萝卜
- ½杯青豆
- 3瓣大蒜，压碎
调味料和酱料
- 🧂 1小撮盐
- 3杯鸡汤
- 3汤匙酱油
- 2茶匙辣椒酱（可选）
步骤
1
将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。
2
将米饭放入8x12英寸的烤盘中。倒入芥花油和芝麻油，然后搅拌米饭直至完全覆盖。加入火腿、青葱、甜椒、胡萝卜、青豆、大蒜和盐。搅拌均匀。
3
在锅中高火加热鸡汤、酱油和辣椒酱至沸腾。将汤汁倒在米饭上并短暂搅拌。用厚质铝箔纸紧紧覆盖烤盘。
4
在预热好的烤箱中烘烤32分钟。取出后静置10分钟。
5
将烤箱温度升高至475华氏度（245摄氏度）。小心取下铝箔纸，并用叉子松开米饭。品尝并调整调味。放回烤箱继续烘烤，直到米饭顶部变褐且酥脆，大约10分钟。
营养成分
每份🔥
361
卡路里
- 10g蛋白质
- 57g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
顶部加一个水波蛋一起食用，增添风味和口感。此食谱适合用剩菜蛋白类和蔬菜替代。如果使用其他种类的米或不同尺寸的烤盘，请相应调整烹饪时间。使用厚质铝箔纸确保烘烤时密封良好。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。