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烤胡桃南瓜

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 1个大号的胡桃南瓜,纵向切成两半并去籽
  • 其他食材

    • 🧈 1汤匙黄油,切成小块
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉
  • 液体

    • 💧 2杯水

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。

2

把南瓜切口朝下放入9x13英寸的烤盘中,然后在南瓜周围倒入2杯水。

3

在预热的烤箱中烘烤,直至变软且用叉子轻松刺穿,大约需要90分钟。根据需要在烹饪过程中添加更多水。

4

从烤箱取出,将每个南瓜半块转移到盘子上,切面朝上。

5

在每半块南瓜上放上黄油,撒上盐和黑胡椒调味后即可食用。

营养成分

每份

🔥

281

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 60g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

如果需要,可以剥掉皮并将果肉捣成泥,以获得不同的质地或用于其他食谱,如汤或泥状食品。为了增强风味,在烘烤前可以撒上肉桂或豆蔻粉。对于纯素食选项,可以用橄榄油或植物基涂抹酱代替黄油。在上桌前淋上一点蜂蜜或枫糖浆,制作出更甜的配菜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。